招聘职位
  2020-9-19 11:42:19
  
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职位名称: 食品品控总监(1人) 点击率:130 职位分类: 生产/营运
性别要求: 男女不限 工作性质: 全职
学历要求: 大专 职位月薪: 面议
专业要求: 住宿条件: 提供
工作地点: 更新日期: 2020-9-19 11:42:19
户籍要求: 没有要求 有效日期: 2020-12-3 10:31:12
其它要求: 岗位职责:
1、负责质量管理ISO22000/HACCP体系认证的内审和外审对接工作。
2、负责食品质量手册的修订,制定本部门工作目标、工作计划,并组织实施。
3、负责宣传贯彻实施质量,食品安全,环境、职业健康安全管理体系的运行。
4、负责质量反馈收集、依据反馈改善和控制产品质量。
5、负责产品质量问题并推动相关部门及时解决。
6、负责加工使用原、辅料、包材、食品机械设备、工器具等建立质量管理制度。
7、负责所有购进物资的检测并出具检测报告报相关单位。
8、门店风险评估、统一检查标准、虫害管控、配合政府和协会事物。
9、对门店现有食品安全管理系统进行完善和更新,确保门店操作流程符合食品安全规范。
10、处理餐厅对原料的投诉,跟进责任部门的整改执行情况,监控顾客对餐厅投诉后的改进执行情况。
11、制定品控人员巡店模式,门店品控检测标准、考核等。配合检查门店物标签、保质期等。

任职要求:
1.全日制大专以上学历、食品相关专业。
2.熟悉食品安全管理体系和相关法律法规。
2.掌握食品加工厂品控管理流程。
3.对食品原材料、半成品、成品的生产加工过程熟悉,了解各种保存条件和对应食品保质期。
4.在食品品质管理相关工作5年以上。

薪酬待遇:面议
联系人:卫总0758-2697105、13509987600
(不接受微信咨询,请尽量联系固话,谢谢!)

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