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| 职位名称： |
食品品控总监（1人） 点击率:301 |
职位分类： |
生产/营运 |
| 性别要求： |
男女不限 |
工作性质： |
全职 |
| 学历要求： |
大专 |
职位月薪： |
面议 |
| 专业要求： |
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住宿条件： |
提供 |
| 工作地点： |
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更新日期： |
2021-1-13 15:42:04 |
| 户籍要求： |
没有要求 |
有效日期： |
2021-4-16 10:31:12 |
| 其它要求： |
岗位职责：
1、负责质量管理ISO22000/HACCP体系认证的内审和外审对接工作。
2、负责食品质量手册的修订，制定本部门工作目标、工作计划，并组织实施。
3、负责宣传贯彻实施质量，食品安全，环境、职业健康安全管理体系的运行。
4、负责质量反馈收集、依据反馈改善和控制产品质量。
5、负责产品质量问题并推动相关部门及时解决。
6、负责加工使用原、辅料、包材、食品机械设备、工器具等建立质量管理制度。
7、负责所有购进物资的检测并出具检测报告报相关单位。
8、门店风险评估、统一检查标准、虫害管控、配合政府和协会事物。
9、对门店现有食品安全管理系统进行完善和更新，确保门店操作流程符合食品安全规范。
10、处理餐厅对原料的投诉，跟进责任部门的整改执行情况，监控顾客对餐厅投诉后的改进执行情况。
11、制定品控人员巡店模式，门店品控检测标准、考核等。配合检查门店物标签、保质期等。
任职要求：
1.全日制大专以上学历、食品相关专业。
2.熟悉食品安全管理体系和相关法律法规。
3.掌握食品加工厂品控管理流程。
4.对食品原材料、半成品、成品的生产加工过程熟悉，了解各种保存条件和对应食品保质期。
5.在食品品质管理相关工作5年以上。
薪酬待遇：面议
联系人：卫总0758-2697105、13509987600
（不接受微信咨询，请尽量联系固话，谢谢！）
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