- 目前状态:待业找工作中
- 姓 名:请查看联系方式
- 婚姻状况:已婚
- 身 高:170
- 最高学历:中专
- 主修专业:机加工与数控技术
- 目前所在地:肇庆
- 目前月薪:
- 技术职称:
- 意向地区:本市、佛山、广州
- 意向职能:餐饮/娱乐、物流/仓储/运输
- 到岗时间:
- 性 别:男
- 年 龄:40
- 户 籍:广东肇庆
- 毕业学校:肇庆技师学院
- 工作经验: 11年
- 目前行业:生产/营运/采购/物流
- 期望薪资:
- 目前职务:
- 意向行业:交通/运输/物流、餐饮业
自我评价
1. 在工作中,我一直严格要求自己,认真及时地完成领导交代的每一项任务,坚决服从领导指示,并虚心向同事学习,不断改进工作中的不足;
2. 工作中我深刻体会到了不同地区海关之间的差异,并积极调整适应了这种变化
3.对于集团及公司的规章制度认真学习并严格执行;
4.工作中保持了良好的团队合作精神,能够很好的协调和沟通,配合部门同事落实和完成公司各项工作,并热心帮助其他同事,与同事和谐融洽相处。
工作经验
2015/3--2015/12 ******(100-500) 餐饮业 私/民营企业 [9个月]
所属部门 楼面部
担任职务 楼面主任
工作描述
岗位职责: 1、配合经理做好负责楼面的各项工作,并根据经理的指示对本楼面员工进行合理有效的工作部署,使上级下达的工作指令能够顺利地贯彻执行。 2、对楼面经理负责,除自身业务(点菜、对单结账、服务技能、业务知识、对客沟通等)能力较强外,更要有带动员工的工作能力,做好服务员与经理之间的桥梁。 3、合理安排员工的各项工作,做好考勤记录。每日例会前检查员工的仪容、仪表及三宝佩戴情况。凡达不到标准和规范要求者不能上岗。 4、及时到订餐处了解管辖楼层订餐情况及要求,安排服务员做好服务接待工作,督促并带领服务员做好开餐前的各项准备工作。 5、了解每日厨房菜式的沽清、急推、特别介绍、调价、新品种的推出及酒水吧的特别介绍、沽清急推。 6、开餐时要对所管辖区域的各餐台宾客进行接待服务,同时要巡视各餐台宾客就餐动态与上菜速度、服务情况,如有重要宾客要亲自跟进服务,以确保高水准的服务质量。 7、协助服务人员为客人提供完美的服务,当服务员有其他事情需离开餐台时要及时补位。 8、掌握酒店的基本情况、主动、热情、为客人介绍酒店的菜式、酒水、饮品及酒店的各项优惠政策,特色菜肴,使销售工作做得尽善尽美。 9、加强与客人的沟通,不
2015/5--2015/12 金鼎鸿运大酒楼(100-500) 餐饮业 私/民营企业 [7个月]
所属部门 楼面部
担任职务 楼面主任
工作描述
岗位职责: 1、配合经理做好负责楼面的各项工作,并根据经理的指示对本楼面员工进行合理有效的工作部署,使上级下达的工作指令能够顺利地贯彻执行。 2、对楼面经理负责,除自身业务(点菜、对单结账、服务技能、业务知识、对客沟通等)能力较强外,更要有带动员工的工作能力,做好服务员与经理之间的桥梁。 3、合理安排员工的各项工作,做好考勤记录。每日例会前检查员工的仪容、仪表及三宝佩戴情况。凡达不到标准和规范要求者不能上岗。 4、及时到订餐处了解管辖楼层订餐情况及要求,安排服务员做好服务接待工作,督促并带领服务员做好开餐前的各项准备工作。 5、了解每日厨房菜式的沽清、急推、特别介绍、调价、新品种的推出及酒水吧的特别介绍、沽清急推。 6、开餐时要对所管辖区域的各餐台宾客进行接待服务,同时要巡视各餐台宾客就餐动态与上菜速度、服务情况,如有重要宾客要亲自跟进服务,以确保高水准的服务质量。 7、协助服务人员为客人提供完美的服务,当服务员有其他事情需离开餐台时要及时补位。 8、掌握酒店的基本情况、主动、热情、为客人介绍酒店的菜式、酒水、饮品及酒店的各项优惠政策,特色菜肴,使销售工作做得尽善尽美。 9、加强与客人的沟通,不
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