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简历下载(word文档)基本信息:[最近更新时间:2015/7/8]
 
  • 目前状态:待业找工作中
  • 姓 名:请查看联系方式
  • 婚姻状况:未婚
  • 身 高:164
  • 最高学历:大专
  • 主修专业:食品生物技术
  • 目前所在地:肇庆
  • 目前月薪:
  • 技术职称:食品检验工高级工
  • 意向地区:端州、本市
  • 意向职能:生产/营运
  • 到岗时间:
  • 性 别:
  • 年 龄:35
  • 户 籍:广东云浮
  • 毕业学校:中山火炬职业技术学院
  • 工作经验: 3年
  • 目前行业:
  • 期望薪资:
  • 目前职务:
  • 意向行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
自我评价
本人热心诚恳、乐观向上有良好的团队协作和敬业精神,工作以外的生活日常本人喜欢垂钓、爬山、旅游等各种户外活动。本人能熟练操作word、ppt等办公软件及办公室事务,细心负责的工作态度,热爱学习,勇于探索,喜欢挑战性的工作。对工作认真负责,诚实稳重,逻辑清晰、服从公司安排。工作中会很用心地去履行自己的职责,选择了就会很好地去执行。
所学专业课程
功能食品加工技术、功能食品学、食品营养与保健、实用化学、食品化学、食品法规与管理实务(GMP/HACCP等)、天然产物的提取分离与鉴定技术、食品微生物检验技术、食品机械与设备、中医药概论、基础医学概论、食品信息资源检索与利用、食品(保健品)营销实务
培训经验
2011/9--2012/9      校园食品研发课题组项目培训      无      [12个月]
培训内容
      学院饮水机污染情况的检测调查、香蕉护色原果浆的加工工艺的探索及益生菌发酵香蕉果浆的研究、食品出厂检验(化学部分)所需试剂的盒装设计及试剂盒的制作
学习经历
2010/9--2013/6      中山火炬职业技术学院      食品生物技术      大专
工作经验
2012/8--2012/9      ******      快速消费品(食品、饮料、化妆品)      私/民营企业      [1个月]
  • 所属部门      生产部
  • 担任职务      检测员、生产员
  • 工作描述
    负责检测莲蓉水份、糖度,煮莲蓉。
    离职原因      临时散工
    2012/10--2013/4      中山市多宝生物科技研究所      制药/生物工程      私/民营企业      [6个月]
  • 所属部门      生产部
  • 担任职务      生产员、检测员、研发员
  • 工作描述
    参与1号菌粉的生产与2号菌粉和激活素的研发。
    离职原因      实习期满
    2013/5--2015/5      中山理科虫草制品有限公司      制药/生物工程      私/民营企业      [24个月]
          中山市理科虫草制品有限公司,创建于1992年,位于中山国家火炬高新技术开发区,是目前全球规模最大、实力最强、品质最优的专门致力于研究开发、生产和经营冬虫夏草系列健康产品的高科技企业。下属企业有中山市理科生化药业有限公司和中山市理科企业技术中心。
  • 所属部门      生产部
  • 担任职务      消毒员
  • 工作描述
    负责消毒一切与生产相关的设备,如:发酵罐、空气过滤器、物料管道等。
    离职原因      个人原因
    项目经验
    2011-09-01--2012-09-28      学院饮水机污染情况的检测调查
    • 软件环境      
    • 硬件环境      
    • 开发工具      
    项目描述
          该项目检测水源来自学校的宿舍,抽检了59台饮水机并分别检测了微生物指标,微生物指标包括:菌落总数、大肠菌群数、霉菌与真菌数,主要工作任务是检测并记录实验的全程,对饮水机常见的污染菌进行了划线分离与镜检、生理生化初步检查、形态学检验和菌种保存。
    主要功能模块
          
    2012-09-14--2013-06-18      香蕉护色原果浆的加工工艺的探索及益生菌发酵香蕉果浆的研究
    • 软件环境      
    • 硬件环境      
    • 开发工具      
    项目描述
          以香蕉为主要原料,成功探究出最佳的灭酶方法,最大限度保留了香蕉的色香味,再经过菌种的驯化,最终开发出色香味形俱佳的益生菌(可用乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母或其混合物等)发酵果浆,后续实验还有香蕉酒、香蕉醋的研发等。
    主要功能模块
          
    详细联系方式
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