2005/11--2012/2      ******（1000以上）      餐饮业      中外（欧美）合资      [75个月]

所属部门      营运部

担任职务      值班经理

工作描述
麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC＆V原则。麦当劳非常重视员工培训，并建立了较完备的培训体系。
参加了2006/2007/2008,3界麦当劳精英大赛，2次获得营运市场的岗位站冠军。
2006年9月升职成为训练员，负责餐厅新进员工的培训（食品安全/殷勤款待/
团队合作/安全保全等等）,具备较强的沟通协调能力。2007年1月升职成为员
工组长，2010年1月转职swing manager,负责日常的楼面值班，制定值班目标
及完成市场目标；熟悉管理盘存，订货生产。2010年1月麦当劳初级值班管理课程
毕业，2010年7月麦当劳高级值班管理课程毕业。2010年7月晋升为副经理，负责
餐厅的值班管理/食品安全系统，订货/生产系统管理，排班/人事实务/训练系统，
设备维护系统（12大系统轮换）。2011年餐厅增设麦咖啡（McCaFe），兼负责日常的运营，期间参加培训，通过考核分别取得咖啡调理师和资深咖啡调理师的资格，带领餐厅咖啡调理师团队制定一系列的销售方案取得好成绩，成为深圳市场的种子餐厅帮助各市场的咖啡平台培训输送咖啡师。
参加了2006/2007/2008,3界麦当劳精英

• 证明人姓名      蔡许华（Andy）
• 证明人职务      餐厅经理

离职原因      因家庭原因，家中老人离世，还有一个妹妹无人照料。

2015/10--2017/5      肇庆市好世界商业发展有限公司（1-100）      物业管理/商业中心      私/民营企业      [19个月]

      广东省肇庆市好世界商业发展有限公司办公室地址位于文化底蕴深厚，岭南气息浓郁肇庆，肇庆 天宁北路与宋城东路交汇处，负1楼-12楼（邮编：526040），于2001-09-19 在肇庆工商局注册成立，注册资本为200（万元），在公司发展壮大的16年里，我们始终为客户提供最好的产品、健全的售后服务，我公司主要经营销售：服装，鞋帽，五金交电，烟，酒，日用百货，包装食品，饮料，日用杂品，文化体育用品，蔬菜、果品。餐饮。

所属部门      营运部

担任职务      营运助理

工作描述
1. 熟知公司各项管理规定及工作要求：每月运营一部的工作计划与每月工作的总结；2）公司下发的各种文件的学习与相关运营管理手册的学习；
2. 熟知公司各职能部门的业务运作情况:1)工程部门人员的岗位职责分工和姓名、联系方式，发现问题及时下发联系函给工程部门进行维护、维修；2）第一时间能区分出楼层的商铺，并告知归属于相关运营部门的负责人员；3）每次活动费用明细单的填写，告知商户和财务人员，进行其中的协调工作。
3. 熟悉商场整体运作流程，每天的日常工作检查，填写相关的表格；
4. 熟悉商场所售商铺和商品结构的区域分布；
5. 掌握顾客的消费导向，便于调整和了解商铺的商品价格区间；
6. 了解商场各类商品陈列要求及技艺，在晨会上对商铺进行培训和巡场期间的
指导和监督；
7. 能够通过对市场信息的汇总和分析，了解市场发展的趋势；
8. 通过内部的技能培训，让管理人员有较高的管理水平和较强的业务素质；
9. 培养管理人员，做到工作有计划、处理售后有方法、工作执行有力度等综合能力。

• 证明人姓名      伦柳颖
• 证明人职务      人事主管

离职原因      改朝换代，整个管理团队提前解除合同。