2020/3--2019/3      ******      餐饮业      私/民营企业      [12个月]

所属部门      西餐部

担任职务      领班

工作描述
在餐厅主管的领导下，负责餐厅的服务管理工作，带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情，周到，高效率的餐饮服务。监督做好安全和清洁工作，并做好记录。
1.检查员工的仪容仪表，礼貌礼仪，工作态度，严格记录本班员工考勤。
2.负责本班的物品领用，餐厅的设备设施检查，保证安全良好的状态。
3.每日开好班前例会，传达餐厅及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。
我们的服务就是要求精益求精，为客人营造出一种家的感觉。我现所拥有的经验还较少，前面还有很多的东西等着我学习。在今后的工作中我会再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力。